19 Ferma Urbane e Kërpudhave (Fungus)
Numri i votave: 5
,184
1. Projekti në pak fjalë
: Promovimi i qëndrueshmërisë dhe prodhimit lokal të ushqimit duke krijuar një fermë kërpudhash urbane për banorët vendas
2. Qëllimi i projektit
'Kultivimi i një të Ardhme të Qëndrueshme'.
Projekti ynë synon të promovojë qëndrueshmërinë dhe prodhimin lokal të ushqimit në Lozanë duke krijuar një fermë urbane kërpudhash. Duke prodhuar kërpudha me cilësi të lartë në një mënyrë të qëndrueshme, ne shpresojmë të përmirësojmë cilësinë e jetës në lagjet lokale duke siguruar ushqim të shëndetshëm dhe duke krijuar vende pune lokale. Ne gjithashtu shpresojmë të rrisim ndërgjegjësimin brenda komunitetit për rëndësinë e bujqësisë urbane dhe prodhimit të qëndrueshëm të ushqimit duke aplikuar parimet e qarkullimit. Ne duam të krijojmë një hapësirë për të mësuar dhe për të ndarë përvoja, për të inkurajuar pjesëmarrjen aktive të banorëve në bujqësinë urbane dhe për të forcuar lidhjet sociale.
3. Projekti në detaje
Kultivimi i kërpudhave është një aktivitet ideal për zonat urbane, pasi përshtatet lehtësisht me hapësirën në dispozicion. Në fakt, kultivimi i kërpudhave mund të kryhet gjatë gjithë vitit në një gamë të gjerë vendndodhjesh, veçanërisht në zonat e braktisura ose pak të përdorura të qytetit. Kjo karakteristikë e bën kultivimin e kërpudhave një zgjedhje të arsyeshme për ata që synojnë të promovojnë bujqësinë urbane të qëndrueshme.
Duke përdorur metoda inovative bujqësore, ferma jonë kërkon shumë pak energji dhe pak burime krahasuar me format e tjera të bujqësisë. Ne përdorim mbeturina organike lokale si drithërat e birrërisë, bukën dhe mbeturinat e kafesë si substrat për kultivimin e kërpudhave, duke ndihmuar kështu në riciklimin e mbeturinave dhe promovimin e ekonomisë qarkulluese.
Kërpudhat njihen gjithashtu për vlerën e tyre ushqyese dhe përfitimet shëndetësore. Duke prodhuar kërpudha me cilësi të lartë, ne synojmë të promovojmë një dietë të shëndetshme, lokale dhe të ekuilibruar brenda lagjes sonë.
Ne gjithashtu po planifikojmë aktivitetet e mëposhtme për të promovuar aspektin social të projektit tonë:
Vizita në fermë: Ne do të hapim rregullisht dyert e fermës sonë për banorët vendas, duke u dhënë atyre mundësinë të zbulojnë objektet tona dhe procesin tonë të kultivimit të kërpudhave. Vizitat do të jenë të udhëzuara dhe edukative, duke u ofruar pjesëmarrësve një pasqyrë praktike mbi bujqësinë urbane të qëndrueshme.
Workshop-e hyrëse për kultivimin e kërpudhave: Ne do të organizojmë workshop-e interaktive ku banorët mund të mësojnë bazat e kultivimit të kërpudhave. Ata do të kenë mundësinë të marrin pjesë aktivisht duke kultivuar kërpudhat e tyre nën udhëheqjen tonë. Kjo do t'u mundësojë pjesëmarrësve të zhvillojnë aftësi të reja dhe të fitojnë një kuptim më të mirë të prodhimit të qëndrueshëm të ushqimit.
Partneritete komunitare: Ne synojmë të krijojmë partneritete me organizata të tjera lokale dhe shkolla në lagje për të organizuar ngjarje sezonale dhe aktivitete edukative. Kjo do të nxisë angazhimin dhe bashkëpunimin midis palëve të ndryshme të komunitetit.
Projekti ynë do të sjellë përfitime për lagjen duke siguruar furnizim lokal me kërpudha të freskëta, duke krijuar mundësi punësimi lokale dhe duke ofruar punëtori hyrëse mbi kultivimin e kërpudhave për banorët vendas. Për më tepër, synojmë të rrisim ndërgjegjësimin e publikut mbi rëndësinë e bujqësisë urbane të qëndrueshme dhe të ndërtojmë një komunitet të përkushtuar ndaj tranzicionit drejt një të ardhmeje më miqësore ndaj mjedisit dhe më të drejtë socialisht.
Duke paraqitur këtë projekt, ne shpresojmë të krijojmë një lidhje të vërtetë midis komunitetit dhe bujqësisë urbane të qëndrueshme. Jemi të bindur se iniciativa jonë do të ndihmojë në forcimin e strukturës sociale të lagjes, do të edukojë banorët për ushqimin e qëndrueshëm dhe do të inkurajojë pjesëmarrjen e tyre aktive.
4. Shuma e kërkuar për të realizuar projektin
CHF 20,000.-
Pajisja e hapësirës kulturore dhe e faciliteteve: 5,000 CHF
Blerja e pajisjeve për kopshtari (kavanoza, rafte, etj.): CHF 2,500
Kosto për instalime hidraulike dhe elektrike: 1,500 CHF
Substrat, micelium dhe spora për kultivimin e kërpudhave: CHF 3,000
Kontenierë për kultivimin e kërpudhave: CHF 1,000
Pajisje kopshtarie dhe pajisje sigurie: CHF 1,000
Mobilje (tavolina, karrige, etj.): CHF 1,500
Materialet mësimore dhe ndihma vizuale: CHF 1,000
Shenja dhe tabela informuese: CHF 500
Dizajni dhe shtypja e materialeve promovuese (broshura, postera): CHF 1,500
Faqe interneti dhe prezencë online: CHF 1,000
Organizimi i ngjarjeve komunitare (ceremonia e hapjes, punëtori): CHF 1,500
Tarifat e lejeve dhe licencave: CHF 500
Sigurime: CHF 500.-
Rrethanat e paparashikuara (10 për qind të buxhetit total për shpenzime të paparashikuara): CHF 2,000
5. Lagjina(t)
: Për t'u përcaktuar
Ndaj