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Esta proposta não foi selecionada porque:

Para a instalação de um frigorífico no espaço público:

O Serviço de Estradas e Mobilidade não pode pronunciar-se sobre a instalação de frigoríficos de auto-serviço em vários locais do domínio público de Lausanne. Com efeito, estes exigiriam uma cobertura de proteção, uma fixação ao solo e uma ligação elétrica segura.

Para a instalação de um frigorífico com fundos privados:

Os frigoríficos poderiam estar ligados a associações ou estruturas sociais existentes, situadas exclusivamente em terrenos privados e sob o controlo regular do proprietário dos bens, bem como sujeitos à autorização do SCAV (Serviço Cantonal do Consumo). Passos a seguir:

Não é necessária qualquer autorização especial da Câmara Municipal se a instalação for feita com fundos privados, nem do serviço de economia, uma vez que não se trata de uma atividade comercial. 

Atenção: É obrigatória a autorização da Autoridade Cantonal do Consumidor (SCAV)

A Madame Frigo (https://www.madamefrigo.ch/fr/) é uma associação sem fins lucrativos sediada em Berna que se empenha na utilização consciente dos alimentos nos agregados familiares e poderia ser um parceiro nesta iniciativa, tal como já o foi no caso do frigorífico de auto-serviço do Terrain d’aventure de Malley.

Um frigorífico participativo na Avenue de France

Avatar: 23bis 23bis

Não selecionada

Um pouco de contexto...

A Messieurs.ch é uma empresa que opera no domínio da produção audiovisual. Encontramo-nos em plena transição ecológica e social e pretendemos agora implementar projetos com vocação ética, social ou ambiental, capazes de ter um impacto positivo à nossa volta. Já estamos em contacto com a associação Madame Frigo, que instalou mais de 80 frigoríficos participativos na Suíça (mas ainda nenhum em Lausanne!), faltando-nos apenas o apoio da Câmara Municipal para podermos levar este projeto a bom termo. Já nos registámos junto do serviço de higiene e contamos com um colaborador interno titular de um Certificado Cantonal de Aptidões.

O que propomos?

Sabia que os particulares são os principais responsáveis pelo desperdício alimentar na Suíça? Que cerca de 1/3 dos alimentos produzidos na Suíça se perde ao longo da cadeia alimentar? Que 252 gramas de alimentos por pessoa acabam todos os dias no lixo?

É por estas razões que pretendemos instalar um frigorífico comunitário na nossa querida Avenue de France, num bairro acolhedor e animado de Lausanne.

Os frigoríficos comunitários funcionam como uma plataforma de troca à disposição de todas as pessoas interessadas. Podes colocar neles, a qualquer momento, alimentos que não venhas a consumir. Se quiseres, também podes levar produtos. Desta forma, contribuis para reduzir de forma sustentável o desperdício alimentar na Suíça.

Iremos implementar este projeto com a ajuda da Madame Frigo, uma associação sem fins lucrativos sediada em Berna que se empenha na utilização consciente dos alimentos nos agregados familiares. Composto por inúmeras pessoas e por tantos parceiros fantásticos, todos voluntários, a equipa da Madame Frigo está empenhada de forma sustentável na redução do desperdício alimentar.

Por fim, a nossa experiência na área da comunicação permitir-nos-á promover o projeto e as questões que o rodeiam.

Quais são as nossas motivações?

Na Messieurs.ch, queremos ter um impacto positivo à nossa volta. Este projeto é uma forma simples, concreta e participativa de reduzir o desperdício. Todos os habitantes do bairro poderão ter acesso a ele. No entanto, precisamos da Câmara Municipal para nos garantir um local estratégico para o frigorífico! 

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