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Les ados/enfants aident en cuisine

Avatar: Mofernan Mofernan

Nous aimerions mettre en place un livre de recette digital avec un certain nombre des videos ou les enfants et adolescents peuvent cuisiner, et ainsi aider la famille, des recettes faciles et sains, avec des ingrédients facilement trouvables dans les supermarchés Suisse avec un petit budget. Le projet s'est conclura avec 6 ateliers de cuisine organisés dans les differents maison du quartier de Lausanne orienté pour un publique jeune ainsi que des personnes (hommes et femmes) frileux en cuisine.

Cet livre de recette pourra être partagé par les maisons de quartier, écoles, gymnases, services sociaux et autres pour faire de la cuisine un moment de partage en famille et libérer un peu les personnes de la famille en charge de cette tache quotidienne et pas toujours valorisé.

Dans le livre, on aimerait inclure la liste des ingrédients par recette et des proposition de produits de qualité, si possible de saison et pas très onéreux. Des autres astuce seront partagés.

On aimerait réussir à avoir un impact sur les familles migrants et/ou allophones que souvent ne profitent pas de toutes les opportunités que la ville de Lausanne nous offres.

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