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1. Le projet en deux lignes

Nous souhaitons créer des échanges autour de cours de cuisine et un esprit de partage, notamment en préparant des repas pour ceux qui n’ont pas forcément le temps ni la possibilité de le faire chez eux.

2. L'objectif du projet

Nous espérons donner lieu à une rencontre régulière entre les habitant·e·s du quartier et ainsi les rapprocher autour de la cuisine, une activité qui plaît à tous.

3. Le projet en détail

Le but de notre projet est de lier les gens autour de la nourriture. Nous souhaitons en effet organiser un soir par semaine un cours de cuisine qui sera suivi d’un repas partagé. Le cours pourra être donné par des professionnels, mais également par des gens du quartier qui souhaitent partager leurs recettes, leur savoir et leurs secrets de cuisine. Chaque participant·e cuisinera deux mêmes plats : un pour lui/elle et un qui lui permettra de nourrir une autre personne à bas prix. Il y aura donc deux tarifs différents, un pour le cours de cuisine et un pour le repas préparé (qu’il faudra venir chercher sur place). Ils seront élaborés par dizaine les soirs de cours et disponibles à l’emporter pour les gens qui ne souhaitent pas participer, mais qui sont tout de même curieux de goûter ou qui n’ont pas le temps, l’envie ou les moyens de cuisiner chez eux. Grâce à notre projet, les gens apprendront à cuisiner mais pourront aussi découvrir de nouvelles recettes et de nouvelles cultures. C’est ainsi un prétexte pour réunir les habitant·e·s du quartier qui n’auraient pas forcément eu l’occasion de se rencontrer et de partager un moment. Nous souhaitons permettre aux personnes de tout âge, culture et niveau social de se rassembler dans un lieu accessible à tous.

4. Le montant demandé pour réaliser le projet

16460 CHF

  • Flyers, affiches, site web, logo graphiste : 1500 CHF

  • Location du local, électricité, charges, produits alimentaires, matériel divers, assurances : 7960 CHF

  • Equipements électroménagers : 5000 CHF

  • Rémunérations et défraiements divers : 2000 CHF

5. Quartier(s)

Cité-Vallon-Riponne

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