Construida en 1891, la Auberge de Sauvabelin ha experimentado numerosas transformaciones (véase la historia), adaptándose así a la evolución de su entorno. Tras la renaturalización de las orillas del lago, la creación de un bonito parque infantil y las mejoras realizadas en La Pinte, ha llegado el momento de revitalizar la Auberge para completar el panorama y la oferta gastronómica de este pequeño rincón de paraíso (véanse los resultados y el proyecto de renovación).
Con el fin de diseñar la nueva Auberge de Sauvabelin, en diciembre de 2021 tuvo lugar en el gran refugio de Sauvabelin una primera presentación pública del nuevo perfil de la Auberge de Sauvabelin. Los asistentes acogieron muy favorablemente este nuevo proyecto y su espíritu de «guinguette». Para más información, consulta el acta de este encuentro.
Antes de lanzar la licitación para la explotación de la Auberge de Sauvabelin, el Servicio de Arquitectura y Vivienda de la ciudad de Lausana ha querido, paralelamente a la organización de un concurso de arquitectura, consultar más ampliamente a la población sobre la oferta gastronómica, el ambiente, los servicios y las actividades deseadas, con el fin de definir el contenido de este nuevo albergue.
Para ello, se le ha presentado un cuestionario en línea y en distintos lugares (Pinte y edificios administrativos) entre el 29 de febrero y el 21 de marzo de 2022, con el fin de recabar sus opiniones y expectativas. ¡Le agradecemos sinceramente su participación en esta consulta!
Tras su análisis, los resultados de este proceso participativo se plasmaron en un informe y en infografías que se presentaron a los ciudadanos y ciudadanas de Lausana en el recinto de Sauvabelin, el sábado 14 de mayo de 2022, en presencia de la Sra. Natacha Litzistorf, concejala municipal responsable de la Dirección de Vivienda, Medio Ambiente y Arquitectura (LEA). Este acto también sirvió para dar a conocer al ganador del concurso de arquitectura de la Auberge.
Los resultados de esta consulta han servido para elaborar el pliego de condiciones de la licitación, en el que se definen los objetivos y criterios que deben cumplir las personas interesadas en la explotación de la nueva Auberge de Sauvabelin. Consulta la licitación en la página web de la ciudad de Lausana.
Para mantenerse informado/a de las diferentes etapas que marcarán este proyecto de renovación y que permitirán dar nueva vida a una posada cerrada desde hace algunos años, acceda a esta plataforma y descubra así las actividades que se le irán proponiendo progresivamente (paseos temáticos, visitas a la obra, etc.).
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