Ergebnisse und Sanierungsprojekt

Ergebnisse der öffentlichen Konsultation

Mit mehr als 250 Beiträgen online und in Papierform hat die von der Stadt Lausanne durchgeführte öffentliche Konsultation die starke Verbundenheit der Einwohnerinnen und Einwohner von Lausanne mit diesem Ort bestätigt. Der Bericht hebt die Erwartungen und Wünsche der Bevölkerung hervor, wie beispielsweise den Wunsch nach einem Angebot an lokalen und saisonalen Produkten sowie nach Barrierefreiheit in Bezug auf Preise, Verkehrsanbindung und Veranstaltungen.

Der Bericht und die nächsten Schritte des Sanierungsprojekts wurden zudem anhand einiger Infografiken zusammengefasst, die Sie hier herunterladen können.

Sanierungsprojekt

Auf der Grundlage der geäußerten Sanierungsabsichten wurde ein Architekturwettbewerb auf Einladung organisiert, bei dem das Projekt mit dem größten Entwicklungspotenzial ausgewählt wurde, nämlich „Le phénix des hôtes de ces bois“ des Büros xy-ar.ch – Fumeaux und Poncety Architekten.

Das ausgewählte Projekt entspricht zudem voll und ganz den festgelegten Zielen in Bezug auf:

• die Qualität der Einbindung des Neubaus in den natürlichen Kontext und dessen Fußgängerdynamik;

• eine räumliche, architektonische und funktionale Qualität;

• ein innovativer Ansatz in Bezug auf Umwelt und nachhaltige Entwicklung.

Entdecken Sie das von der Wettbewerbsjury ausgewählte Projekt.

©xy-ar.ch – Fumeaux und Poncety Architekten

Sanierungspläne für die Auberge de Sauvabelin

Wie die historische Entwicklung zeigt, hat die Auberge de Sauvabelin von 1910 bis Ende der 1980er Jahre zahlreiche Umbauten und Erweiterungen erfahren. Im Jahr 2020 schlägt die Stadtverwaltung (Vorberichtsnummer 2020/32) vor, die Hauptkonstruktion aus Holz des Gebäudes zu sanieren und dabei lediglich das kleine, ursprüngliche Chalet aus dem späten 19. Jahrhundert zu erhalten. Dieser Ansatz, die einen Mittelweg zwischen einem vollständigen Abriss und einer umfassenden Sanierung des bestehenden Baukörpers darstellt, wurde sowohl unter denkmalpflegerischen und volumetrischen als auch unter finanziellen Gesichtspunkten als sinnvoll erachtet, um den bisher geäußerten Bedürfnissen sowie den Anforderungen an Nachhaltigkeit und barrierefreien Zugang weitgehend gerecht zu werden.

Aufgrund seiner überschaubaren Größe, seiner großzügigen Terrasse und seiner direkten Lage am See könnte sich das so skizzierte Lokal als Gaststätte im Stil einer „Guinguette“ profilieren, in der man das ganze Jahr über gerne isst und trinkt sowie in der schönen Jahreszeit am Wasser tanzt und sich vergnügt. Ganz im Sinne dieser Vision sollte in diesem neuen Lokal eine gesellige, festliche und volkstümliche Atmosphäre herrschen, die sich durch Aktivitäten und Veranstaltungen fortsetzt, die sich an ein möglichst vielfältiges Publikum richten.

© Olivier Meystre Bilder

Wie skizziert, bietet die neue Herberge in Sauvabelin Folgendes:

• Im Erdgeschoss befindet sich ein offener, lichtdurchfluteter Raum mit einer Kapazität von 45 Plätzen, der durch eine großzügige Holzterrasse mit Blick auf den See sowie einen Spielplatz ergänzt wird und Platz für fast 150 Personen bietet;

• im Obergeschoss zwei Räume unterschiedlicher Größe, die über eine Treppe und einen Aufzug erreichbar sind und eine Gesamtkapazität von fast 50 Personen bieten.

Während das Erdgeschoss von morgens bis abends belebt und lebhaft sein wird, bietet das Obergeschoss einen ruhigeren Raum, beispielsweise für Versammlungen und Seminare, aber auch für Geschäftsessen, Familienfeiern oder jede andere Veranstaltung, unabhängig davon, ob Service und Verpflegung erforderlich sind oder nicht. Die beiden Räume können je nach Bedarf und Buchungslage separat oder gemeinsam genutzt werden.

© Olivier Meystre Bilder

Das kulinarische Angebot, das vom Flair einer „Guinguette“ geprägt ist, soll sich von dem der „Pinte“ unterscheiden und/oder dieses ergänzen, dabei jedoch den räumlichen, ausstattungstechnischen und betrieblichen Anforderungen gerecht werden, die an diese neue Einrichtung gestellt werden. Den zukünftigen Betreibern stehen im Erdgeschoss eine professionelle Küche sowie im Untergeschoss vollständig sanierte und den Vorschriften entsprechende Technik- und Logistikräume zur Verfügung.