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Sensibilizar as famílias com baixos rendimentos para o consumo excessivo de açúcar adicionado: stand animado da MAYbe Less Sugar

Avatar: Tiffany Martin Tiffany Martin

Breve descrição
Durante duas manhãs na mercearia da Caritas de Lausanne: um stand interativo sobre os açúcares adicionados, com o objetivo de sensibilizar as famílias clientes da Caritas para o consumo de açúcar, os produtos que o contêm e as alternativas possíveis a preços acessíveis. Estará disponível material pedagógico para animar o stand e serão oferecidos prémios doces aos participantes.
Público-alvo
Famílias que recorrem à Caritas
O seu projeto em pormenor
Os suíços e as suíças consomem diariamente uma quantidade excessiva de açúcares adicionados, em comparação com as recomendações nutricionais, quando o consumo excessivo de açúcar adicionado aumenta os riscos de desenvolver doenças crónicas. Lançada em 2023, a iniciativa MAYbe Less Sugar convida, todos os anos durante o mês de maio, a tornar o tema do consumo excessivo de açúcares adicionados uma questão de saúde pública. A MAYbe Less Sugar tem como objetivo: - sensibilizar a população para o consumo excessivo de açúcar e as suas consequências para a saúde; - permitir que os participantes avaliem o seu consumo de açúcares adicionados através da calculadora online, identifiquem as bebidas e os alimentos que os contêm e experimentem alternativas para se darem prazer de outra forma; - aumentar as competências em matéria de saúde; - colocar o açúcar no centro do debate e promover mudanças no ambiente para ajudar as pessoas a moderarem o seu consumo de açúcar e a protegerem a sua saúde. O consumo excessivo de açúcar e as suas consequências, tais como o excesso de peso e as doenças crónicas, afetam mais as pessoas de baixo estatuto socioeconómico. Além disso, os jovens, em particular aqueles provenientes de famílias de baixo estatuto socioeconómico, são especialmente afetados pelo consumo excessivo de açúcar. É, portanto, necessário agir junto destas populações-alvo, de modo a reduzir as desigualdades na saúde. Propor ações concretas em locais frequentados por pessoas desfavorecidas, nomeadamente através da criação de stands interativos para as famílias, é uma forma eficaz de chegar ao público-alvo e transmitir mensagens de saúde. O objetivo é, portanto, organizar duas manhãs de stands interativos, durante o mês de maio, na mercearia da Caritas de Lausanne. Um stand interativo permite tornar o tema acessível a todas as pessoas. O material pedagógico é útil para iniciar uma conversa com os transeuntes. Este material consiste, nomeadamente, em apresentar uma roda com perguntas sobre os açúcares adicionados, mostrar alimentos e bebidas consumidos pelas famílias, levando-as a adivinhar a quantidade de açúcar adicionado presente em cada produto, e convidar as pessoas a compreender que o(s) açúcar(es) adicionado(s) está(ão) por vezes «escondido(s)». No material pedagógico, serão propostas aos participantes receitas com baixo teor de açúcar e económicas, para os incentivar a consumir menos açúcar adicionado através de receitas caseiras. No final da atividade, os transeuntes poderão levar um pacote (produto da mercearia da Caritas com baixo teor de açúcar adicionado, como, por exemplo, fruta fresca, frutos secos, infusões de chá, etc.). Duas pessoas da «diabètevaud» estarão presentes para animar o stand: um(a) nutricionista capaz de responder com precisão às perguntas das pessoas sobre o tema dos açúcares adicionados e um(a) representante da «diabètevaud» com formação sobre o material didático e a animação sobre o tema dos açúcares adicionados. Já se realizou um stand animado uma vez por ano nas três primeiras edições do MAYbe Less Sugar, tendo sido um verdadeiro sucesso. A proximidade e a disponibilidade dos animadores e animadoras no que diz respeito ao tema dos açúcares adicionados são benéficas e apreciadas pelos clientes da Caritas e, em particular, pelas famílias interessadas em saber mais. Além disso, o material pedagógico adaptado aos seus conhecimentos é útil e eficaz, e os prémios a ganhar motivam os participantes a participar e a debater. Um apoio financeiro por parte do Gabinete de Lausanne para as famílias permitiria reproduzir e melhorar ainda mais esta ação de sensibilização sobre os açúcares adicionados
Localização
Mercearia da Caritas de Lausanne (Av. de Morges 26, 1004 Lausanne)
Calendário previsto
Elaboração do material pedagógico + Coordenação com a mercearia da Caritas para acordar as datas e a organização dos stands: janeiro - março de 2026 Validação do material pedagógico: abril de 2026 2 manhãs de stands interativos sobre os açúcares adicionados: maio de 2026
Orçamento total do projeto
Remuneração dos animadores do stand (1 nutricionista e 1 representante da «diabètevaud»), incluindo deslocação e preparação do stand 1000 CHF
Elaboração do material didático por um(a) nutricionista 2 000 CHF
Validação do material pedagógico por um(a) especialista 500 CHF
Brindes para os participantes (por exemplo, produtos da mercearia da Caritas) 500 CHF
Total: 4000 CHF
Montante solicitado ao Gabinete de Famílias de Lausanne (BLF)
4 000
Parceiros do projeto
diabètevaud Caritas Vaud A iniciativa «MAYbe Less Sugar» é levada a cabo em parceria com mais de 90 parceiros (associações, municípios, instituições educativas e socio-sanitárias) com o objetivo de transmitir mensagens adaptadas a diferentes públicos.

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