05 Цидерско воћњаче

Број гласова

1.048 (845 на папиру/203 онлајн)

1. Пројекат укратко

Успоставити органско воћњаче јабука за сидро и подићи мале баште на адресама 11 и 13 Route du Jorat.

2. Циљ пројекта

Монблесон је приградско насеље на ивици Лозане коме недостају заједнички садржаји. Удружење "Les Amis de Montblesson" основано је 2016. године како би покренуло заједничке активности. Једна таква активност била је прикупљање јабука и експериментисање са прављењем локалног сидра и сока од јабука (успешан експеримент). Сада нам треба више јабука да бисмо укључили више становника. Не сви воле јабуке и сидро. Стога смо, како бисмо проширили пројекат и укључили више становника, одлучили (у сагласности са Градским већем Лозане) да додамо одељак за садњу/вртларство, усмерен на меке воће међу стаблима јабука. Кроз ове две заједничке активности циљ је да се становницима (одраслима и деци) пруже могућности да се упознају, раде заједно, помажу једни другима и прослављају посебне тренутке.

3. Пројекат у детаљима

Циљ је да се искористи неупотребљена парцела поред бивше поште Монблесон, на адреси Рут ду Жора 11 и 13 (у близини Фер де ла Фонтен, продавнице антиквитета), која припада Општини Лозана. Димензије су отприлике 40 м x 20 м (део је на падини). 1. Засадити 4 реда полустандардних/шалфобликих стабала јабуке. – Размак између редова и стабала приближно 5 м. – Укупно 40 стабала (4 x 10 стабала). - сорте за сидр са неопходном равнотежом, комбинујући: А. локалне аутохтоне сорте (из франкофонске и немачкофонске Швајцарске, које ће бити одабране у консултацији са удружењем Ретро-Помес у Нешателу). B. сорте за сидр из Нормандије, са фитосанитарним сертификатом за Швајцарску (слатке, горке и киселе сорте, које ће бити одабране у консултацији са воћарima на основу прилагођености земљишту и клими). Део сидра и сока од јабука биће подељен активним учесницима, док ће остатак бити продат локалном становништву (по ниским ценама) и људима у Лозани, с циљем да се на крају самофинансира одржавање стабала. 2. Успоставити баштованске и пермакултурне површине, као и мале засаде воћа међу стаблима – поделити мини-парцеле (у зависности од броја учесника), процењене на по 6 м², са раздвајајућим даскама. - Подготовити парцеле коришћењем геотекстила, земље/компоста, биљака, сламе, компоста и других органских материјала за стварање слојева "лазање" - Вода ће се црпети из оближње фонтане (за доњи део падине могао би се инсталирати резервоар за воду, који би се пунио из Флон Моранда) - формирање фонда алата (лопати, грабуља, левака, итд.) који ће бити смештен на лицу места - организовати систем ротације парцела уколико буде велики број учесника.

4. Износ потребан за реализацију пројекта

15.860 CHF

• Флајери: 500 CHF

• Изнајмљивање опреме: 1.800 CHF

• Оброци, пића, дегустација сидра: 1.800 CHF

• Годишње одржавање стабала: 2.160 CHF

• Сађење, транспорт стабала, разни трошкови: 9.600 CHF

5. Суседство(а)

Монблесон

6. Удружење

Удружење Вержер-Жарден де Монблесон