En bref

Construire un four à pain itinérant puis organiser des journées de partage avec les habitant·e·s des quartiers.

En détail

Le projet «Les Boulanger·ère·s du Dimanche» se développe en deux temps. La mise en place d’un chantier participatif pour la construction du four aura d'abord lieu. Durant cette phase, les volontaires pourront participer aux différentes étapes de fabrication d’un four en terre, sable et paille, par des spécialistes de la construction en bauge. Une fois construit, le four sera géré par les responsables du projet qui se chargeront, une fois par mois, d’amener le four et de l'allumer dans différents quartiers de la ville. Les habitants pourront alors venir y cuire leurs pains, tartes ou autres pièces boulangères, tout en profitant de la convivialité ainsi générée. Les différents lieux possibles pour organiser ces journées partage seraient ouverts, centraux, faciles d'accès. Comme par exemple: les parcs, la place, les maisons de quartier etc.