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Esta proposta foi selecionada porque:

O projeto é viável, desde que se encontre um espaço adequado.

Cultivo urbano de cogumelos - Cultivar o futuro de forma sustentável

Avatar: Fungus Fungus 31/05/2023 13:49

Selecionado
1. O seu projeto em duas linhas:
A CDL é uma quinta urbana que visa produzir localmente cogumelos sustentáveis e de alta qualidade durante todo o ano, promovendo simultaneamente a sustentabilidade, a economia circular e a sensibilização para a agricultura urbana.
2. O objetivo do seu projeto (explique a sua razão de ser e de que forma irá beneficiar um ou mais bairros)
O nosso projeto tem como objetivo promover a sustentabilidade e a produção alimentar local em Lausanne, através da criação de uma quinta urbana de cogumelos. Ao produzir cogumelos de alta qualidade de forma sustentável, pretendemos melhorar a qualidade de vida nos bairros, oferecendo alimentos saudáveis e criando emprego local. Esperamos também sensibilizar a comunidade para a importância da agricultura urbana e da produção alimentar sustentável, aplicando os princípios da economia circular. Pretendemos criar um espaço de aprendizagem e partilha para incentivar a participação ativa dos habitantes na agricultura urbana e reforçar os laços sociais.
3. O seu projeto em pormenor
O cultivo de cogumelos é uma prática ideal para as zonas urbanas, uma vez que se adapta facilmente aos espaços disponíveis. Com efeito, este cultivo pode decorrer durante todo o ano numa grande variedade de locais, nomeadamente em locais abandonados ou pouco utilizados da cidade. Esta característica torna o cultivo de cogumelos uma escolha sensata para quem procura promover a agricultura urbana sustentável. Ao utilizar métodos de cultivo inovadores, a nossa quinta requer muito pouca energia e recursos em comparação com outras formas de agricultura. Utilizamos resíduos orgânicos locais, tais como resíduos de cerveja, pão e borras de café, como substrato para o cultivo de cogumelos, contribuindo assim para a valorização dos resíduos e para a promoção da economia circular. Os cogumelos são também reconhecidos pelo seu valor nutricional e pelos seus benefícios para a saúde. Ao produzirmos cogumelos de alta qualidade, pretendemos incentivar uma alimentação saudável, local e equilibrada no nosso bairro. Prevemos ainda as seguintes atividades para promover a dimensão social do nosso projeto: 1. Visitas à quinta: Abriremos regularmente as portas da nossa quinta aos moradores do bairro, permitindo-lhes descobrir as nossas instalações e o nosso processo de cultivo de cogumelos. As visitas serão guiadas e educativas, oferecendo aos participantes uma visão prática da agricultura urbana sustentável. 2. Oficinas de iniciação ao cultivo de cogumelos: Organizaremos oficinas interativas onde os moradores poderão aprender os fundamentos do cultivo de cogumelos. Terão a oportunidade de participar ativamente, cultivando os seus próprios cogumelos com a nossa orientação. Isto permitirá aos participantes desenvolver novas competências e compreender melhor os processos alimentares sustentáveis. 3. Parcerias comunitárias: Pretendemos estabelecer parcerias com outras organizações locais e escolas do bairro para organizar eventos sazonais e atividades educativas. Isto promoverá o envolvimento e a colaboração entre as diferentes partes interessadas da comunidade. O nosso projeto irá beneficiar o bairro, garantindo um abastecimento local de cogumelos frescos, criando oportunidades de emprego local e oferecendo workshops de iniciação ao cultivo de cogumelos para os residentes. Além disso, pretendemos sensibilizar a população para a importância da agricultura urbana sustentável e criar uma comunidade empenhada na transição para um futuro mais ecológico e socialmente justo. Ao apresentar este projeto, esperamos criar uma ligação genuína entre a comunidade e a agricultura urbana sustentável. Estamos convictos de que a nossa iniciativa contribuirá para reforçar o tecido social do bairro, para educar os residentes sobre a alimentação sustentável e para incentivar a sua participação ativa.
4. Montante solicitado para a realização do projeto (máx. 20'000 CHF, a detalhar abaixo):
20'000
5. Orçamento detalhado
{"lines":[{"label":"Aménagement de l'espace de culture et des installations","price":5000,"id":"1685531437177"},{"label":"Achat de matériel de culture (bacs, étagères, etc.)","price":2500,"id":"1685531893290"},{"label":"Coûts de plomberie et d'électricité","price":1500,"id":"1685531903016"},{"label":"Substrat, mycélium et graines pour la culture des champignons","price":3000,"id":"1685531917621"},{"label":"Contenants pour la culture des champignons","price":1000,"id":"1685531923502"},{"label":"Outils de jardinage et équipement de sécurité","price":1000,"id":"1685531933917"},{"label":"Mobilier (tables, chaises, etc.)","price":1500,"id":"1685531946550"},{"label":"Matériel pédagogique et supports visuels","price":1000,"id":"1685531950802"},{"label":"Signalétique et panneaux d'information","price":500,"id":"1685531959969"},{"label":"Conception et impression de supports de communication (brochures, affiches)","price":1500,"id":"1685531970289"},{"label":"Site web et présence en ligne","price":1000,"id":"1685531983684"},{"label":"Organisation d'événements communautaires (inauguration, ateliers)","price":1500,"id":"1685531992732"},{"label":"Frais de permis et licences","price":500,"id":"1685532002090"},{"label":"Assurances","price":500,"id":"1685532006949"},{"label":"Contingences (10% du budget total pour les imprévus)","price":2000,"id":"1685532018619"}]}
Amenagem do espaço de cultivo e das instalações 5'000 CHF
Aquisição de material de cultivo (caixas, prateleiras, etc.) 2 500 CHF
Custos de canalização e eletricidade 1500 CHF
Substrato, micélio e sementes para o cultivo de cogumelos 3000 CHF
Recipientes para o cultivo de cogumelos 1000 CHF
Ferramentas de jardinagem e equipamento de segurança 1000 CHF
Mobiliário (mesas, cadeiras, etc.) 1 500 CHF
Material pedagógico e suportes visuais 1 000 CHF
Sinalética e painéis informativos 500 CHF
Conceção e impressão de suportes de comunicação (brochuras, cartazes) 1500 CHF
Site e presença online 1000 CHF
Organização de eventos comunitários (inaugurações, workshops) 1500 CHF
Despesas com autorizações e licenças 500 CHF
Seguros 500 CHF
Reserva para imprevistos (10% do orçamento total) 2 000 CHF
Montante total do orçamento: 24 000 CHF
6. A morada exata do seu projeto, se for conhecida, bem como o(s) bairro(s) em questão:
A nossa sede principal é o complexo «Les Halles de Beaulieu», situado no centro da cidade e que já acolhe um ecossistema de projetos circulares. No entanto, estamos abertos a outras propostas, sobretudo caso estas nos permitam reabilitar espaços até então devolutos.
7. O nome da sua associação (opcional)
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