07 Купо-Сркут продавница

Број гласова

622 (369 онлајн/253 на папиру)

1. Пројекат укратко

Отварање непрофитне, еколошке учесничке продавнице прехрамбених производа за продају органских производа на тежину по приступачним ценама, промовишући кратке ланце снабдевања.

2. Циљ пројекта

Наша заједничка продавница има за циљ да оствари следеће циљеве:

• Подршка локалним произвођачима

• Поштовање животне средине

• Социјална инклузија, место за сусрете

• Подизање свести о храни, здрављу и животној средини

• Управљање кроз учесничку задругу

3. Пројекат у детаље

Да бисмо промовисали одговорну потрошњу кроз алтернативни ланац снабдевања који поштује и животну средину и људе, желимо да отворимо продавницу прехрамбених производа, отворену за све, која нуди здраве производе приступачне за сва буџета. Непрофитна продавница ће радити на учесничкој основи: сваки члан купује удео и обавезује се да ће волонтирати 3 сата месечно према унапред договореном распореду. Овај систем помаже у смањењу трошкова пословања – а самим тим и маржи на производе – а истовремено подстиче друштвену интеракцију међу члановима. Продавница ће бити отворена сваког дана касно поподне, у најпогодније време. У будућности, у зависности од броја чланова, ово радно време може бити продужено.

4. Износ...

Изабрано за спровођење пројекта

20.000 CHF

• Дрвени диспензер за велепродају, бубњеви, резервоари за складиштење и касете, полице, сертификоване професионалне ваге, рачунарски софтвер: 10.000 CHF

• Опремање: 10.000 CHF

5. Суседство(а)

Цела Лозана

6. Удружење

Задруга Coupe-Circuit