«Faim de Louve» — день, посвящённый питанию
апреля
27
2024
-
Под куполом вокруг фонтана Буа-Жантиль
Chemin du Bois-Gentil, Bossons/Blécherette, Lausanne, Lausanne, VD, Suisse
Рядом с «Домом проектов»
-
09:00
-23:00 CEST
В программе:
9:00–12:30: рынок «Super». Приходите познакомиться с отличными продуктами региона. Купол в парке Буа-Жантиль
11:00: выступление г-жи Наташи Литцисторф, городского советника по вопросам жилищного строительства, окружающей среды и архитектуры, после чего состоится аперитив, организованный городом, и «Speed dating» — знакомство с участниками продовольственной сферы района. Купол парка Буа-Жантиль
С 12:30: «Court-circuit». Гастрономический маршрут с участием представителей пищевой индустрии района
15:00: «MAYbe Less Sugar» — лекция Тиффани Мартин (Diabète Vaud), после которой состоится дегустация блюд с сочетанием сладкого и соленого. Café du Loup
17:30: фильм «Еда — это политика» о ремесленниках переходного периода, после чего состоится круглый стол с участниками фильма: Пьером-Аланом Цшуди (бывший член административного совета города Мейрин), Оливией Бутей (агроном, ферма «Де Верже»), Шанталь Пейер (содиректор «Hub des possibles»). Фойе и «Tanière», Le Bled.
20:30: спектакль «BOUCHERIE(s)», музыкальный театр, труппа «HitzAhitz». Бар в фойе. Вход по добровольному пожертвованию, сборы при выходе. «Tanière», «Le Bled»




Поделиться