Підвищення обізнаності сімей з низьким рівнем доходів щодо надмірного споживання доданого цукру: інтерактивний стенд під час акції MAYbe Less Sugar

Протягом двох ранків у продуктовому магазині «Caritas» у Лозанні команда «diabètevaud» організовує інтерактивний стенд у рамках акції «MAYBe Less Sugar». На цьому стенді розміщено інформацію про додані цукри, щоб підвищити обізнаність сімей-клієнтів «Карітас» щодо споживання цукру, продуктів, що його містять, та можливих недорогих альтернатив. Для роботи на стенді будуть доступні навчальні матеріали, а учасникам будуть роздані солодкі подарунки.

Сім’ї, які користуються послугами «Карітас»

Швейцарці та швейцарки щодня споживають занадто багато доданого цукру порівняно з рекомендаціями щодо харчування, тоді як надмірне споживання доданого цукру підвищує ризик розвитку хронічних захворювань. Започаткована у 2023 році акція MAYbe Less Sugar щороку у травні закликає зробити проблему надмірного споживання доданого цукру питанням громадського здоров’я. «MAYbe Less Sugar» має на меті: - підвищити обізнаність населення щодо надмірного споживання цукру та його наслідків для здоров’я; - надати учасникам можливість оцінити своє споживання доданого цукру за допомогою онлайн-калькулятора, визначити, які напої та продукти його містять, та спробувати альтернативи, щоб отримати задоволення іншим чином; - підвищити рівень знань у сфері охорони здоров’я; - винести питання цукру на перший план дискусії та змінити суспільне середовище, щоб допомогти людям обмежити споживання цукру та захистити своє здоров’я. Надмірне споживання цукру та його наслідки, такі як надмірна вага та хронічні захворювання, найбільше зачіпають людей з низьким соціально-економічним статусом. Крім того, надмірне споживання цукру особливо стосується молоді, зокрема тих, хто походить із сімей з низьким соціально-економічним статусом. Тому необхідно вживати заходів щодо цих цільових груп населення, щоб зменшити нерівності в галузі охорони здоров’я. Проведення конкретних заходів у місцях скупчення соціально незахищених осіб, зокрема шляхом організації інтерактивних стендів для сімей, є ефективним засобом охопити цільову аудиторію та донести до неї інформацію про здоров’я. Отже, мета полягає в організації двох ранкових заходів із інтерактивним стендом під егідою «diabètevaud» у травні в продуктовому магазині «Caritas» у Лозанні. Інтерактивний стенд дозволяє зробити цю тему доступною для всіх. Навчальні матеріали допомагають розпочати розмову з перехожими. Ці матеріали, зокрема, передбачають використання колеса з питаннями про доданий цукор, демонстрацію продуктів харчування та напоїв, які споживають сім’ї, пропонуючи їм вгадати кількість доданого цукру в кожному продукті, а також допомогу людям у розумінні того, що доданий цукор іноді буває «прихованим». У навчальних матеріалах учасникам будуть запропоновані рецепти з низьким вмістом цукру та доступні за ціною, щоб заохотити їх споживати менше доданого цукру завдяки домашнім стравам. Наприкінці заходу перехожі зможуть отримати подарунок (продукт із продуктового магазину «Caritas» з низьким вмістом доданого цукру, наприклад, свіжі фрукти, сухофрукти, трав’яні чаї тощо). Двоє представників організації «diabètevaud» будуть присутні для проведення заходу на стенді: дієтолог, який зможе надати вичерпні відповіді на запитання відвідувачів щодо доданого цукру, та представник організації «diabètevaud», який пройшов підготовку щодо використання навчальних матеріалів та проведення заходів на тему доданого цукру. Такий інформаційний стенд вже проводився раз на рік під час перших трьох випусків MAYbe Less Sugar і мав справжній успіх. Близькість та доступність ведучих, які знаються на темі доданих цукрів, є корисними та цінуються клієнтами Caritas, зокрема сім’ями, які бажають дізнатися більше. Крім того, навчальні матеріали, адаптовані до їхнього рівня знань, є корисними та ефективними, а призи, які можна виграти, мотивують учасників долучатися та брати участь у дискусії. Фінансова підтримка з боку Лозаннського бюро для сімей дозволила б повторити та ще більше вдосконалити цю просвітницьку акцію щодо доданого цукру.

Продуктовий магазин «Карітас» у Лозанні (Av. de Morges 26, 1004 Лозанна)

Координація між «diabètevaud» та продуктовим магазином «Caritas» для узгодження дат та організації стендів: січень — березень 2027 року 2 ранки з інтерактивними стендами на тему доданого цукру: травень 2027 року

4000

diabètevaud, Caritas Vaud. Кампанія «MAYbe Less Sugar» проводиться у співпраці з понад 120 партнерами (громадськими організаціями, муніципалітетами, освітніми та соціально-медичними установами) з метою поширення інформації, адаптованої до різних цільових аудиторій.