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Sensibilizar a las familias con bajos ingresos sobre el consumo excesivo de azúcar añadido: stand animado durante la campaña «MAYbe Less Sugar»

Avatar: diabètevaud diabètevaud

Breve descripción
Durante dos mañanas en la tienda de Cáritas de Lausana: el equipo de DiabèteVaud ofrece un puesto interactivo en el marco de la campaña «MAYBe Less Sugar». Este puesto ofrece información sobre los azúcares añadidos con el fin de sensibilizar a las familias clientas de Cáritas sobre el consumo de azúcar, los productos que lo contienen y las posibles alternativas a precios asequibles. Se pondrá a disposición material didáctico para dinamizar el puesto y se ofrecerán lotes de productos bajos en azúcar a los participantes.
Público objetivo
Familias usuarias de Cáritas
Tu proyecto en detalle
Los suizos y las suizas consumen a diario una cantidad excesiva de azúcares añadidos en comparación con las recomendaciones nutricionales, cuando el consumo excesivo de azúcares añadidos aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas. Puesta en marcha en 2023, la iniciativa MAYbe Less Sugar invita, cada año durante el mes de mayo, a convertir el tema del consumo excesivo de azúcares añadidos en una cuestión de salud pública. MAYbe Less Sugar tiene como objetivo: - sensibilizar a la población sobre el consumo excesivo de azúcar y sus consecuencias para la salud; - permitir a los participantes evaluar su consumo de azúcares añadidos mediante la calculadora en línea, identificar las bebidas y los alimentos que los contienen y probar alternativas para darse un capricho de otra manera; - mejorar los conocimientos sobre salud; - situar el azúcar en el centro del debate y cambiar el entorno para ayudar a las personas a moderar su consumo de azúcar y proteger su salud. El consumo excesivo de azúcar y sus consecuencias, como el sobrepeso y las enfermedades crónicas, afectan en mayor medida a las personas de bajo nivel socioeconómico. Por otra parte, los jóvenes, en particular los procedentes de familias de bajo nivel socioeconómico, se ven especialmente afectados por el consumo excesivo de azúcar. Por ello, es necesario actuar sobre estos colectivos objetivo para reducir las desigualdades en materia de salud. Proponer acciones concretas en los lugares frecuentados por personas desfavorecidas, sobre todo mediante puestos interactivos para las familias, es una forma eficaz de llegar al público objetivo y transmitir mensajes de salud. El objetivo es, por tanto, organizar dos mañanas de stand animado por Diabètevaud, durante el mes de mayo, en la tienda de comestibles de Cáritas de Lausana. Un stand animado permite que el tema resulte accesible para todas y todos. El material didáctico resulta útil para entablar conversación con los transeúntes. Este material consiste, entre otras cosas, en ofrecer una ruleta con preguntas sobre los azúcares añadidos, presentar alimentos y bebidas que consumen las familias y hacerles adivinar la cantidad de azúcar añadido presente en cada producto, e invitar a las personas a comprender que los azúcares añadidos a veces están «ocultos». En el material didáctico se propondrán a los participantes recetas con bajo contenido en azúcar y económicas, con el fin de animarles a consumir menos azúcar añadido mediante recetas caseras. Al final de la actividad, los transeúntes podrán llevarse un lote (productos de la tienda de Cáritas con bajo contenido en azúcares añadidos, como, por ejemplo, fruta fresca, frutos secos, infusiones de té, etc.). Dos personas de «diabètevaud» estarán presentes para animar el puesto: un dietista capaz de responder con precisión a las preguntas de los asistentes sobre el tema de los azúcares añadidos y un representante de «diabètevaud» formado en el uso del material didáctico y en la animación sobre el tema de los azúcares añadidos. Ya se ha organizado un stand de este tipo una vez al año durante las tres primeras ediciones de MAYbe Less Sugar y ha tenido un gran éxito. La cercanía y la disponibilidad de los animadores y animadoras en lo que respecta al tema de los azúcares añadidos resultan beneficiosas y son muy valoradas por los clientes de Cáritas, especialmente por las familias interesadas en saber más. Además, el material didáctico adaptado a sus conocimientos resulta útil y eficaz, y los premios que se sortean motivan a los participantes a participar y debatir. Un apoyo financiero por parte de la Oficina de Lausana para las familias permitiría reproducir y mejorar aún más esta acción de sensibilización sobre los azúcares añadidos
Ubicación
Tienda de comestibles de Cáritas de Lausana (Av. de Morges 26, 1004 Lausana)
Calendario previsto
Coordinación entre «diabètevaud» y la tienda de comestibles de Cáritas para acordar las fechas y la organización de los puestos: enero - marzo de 2027 2 mañanas de puestos interactivos sobre los azúcares añadidos: mayo de 2027
Presupuesto total del proyecto
Gastos de los animadores y animadoras del puesto (1 dietista y 1 representante de diabètevaud), incluidos los desplazamientos y la preparación (8 x 150.- por hora x 2) 2500 CHF
Aperitivos y material para recibir a las familias en el stand —por ejemplo, bebidas sin azúcares añadidos, fruta, artículos útiles para las familias y regalos para los niños relacionados con el tema de los azúcares añadidos 400 CHF
Material y soportes visuales (folletos, recetas de cocina, material informativo, etc.) 400 CHF
Productos de la tienda de Caritas con bajo contenido en azúcares añadidos para llevarse a casa 700 CHF
Total: 4000 CHF
Importe solicitado al programa «Domaine familles»
4000
Colaboradores del proyecto
diabètevaud, Cáritas Vaud. La iniciativa «MAYbe Less Sugar» se lleva a cabo en colaboración con más de 120 socios (asociaciones, municipios, instituciones educativas y sociosanitarias) con el fin de ofrecer mensajes adaptados a los distintos públicos.
Presupuesto_2027_azúcares añadidos.xlsx
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MBLS_Recetas_Bebidas.pdf
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MBLS_CaritasRecettes_2025.pdf
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