01 «Другой полдень»

Количество голосов

323 (145 онлайн/178 на бумаге)

1. Проект в двух строчках

Пространство для обмена мнениями и интеграции, посвященное вопросам питания.

2. Цель проекта

Содействие укреплению социальной сплочённости в центре Лозанны. Инициатива «L’autre midi» позволит объединить и наладить связи между жителями центра Лозанны, мигрантами, проходящими профессиональное обучение, посетителями центра «Pôle Sud» и прохожими в центре города в атмосфере дружелюбия, обмена мнениями и дискуссий.

Разработать уникальную образовательную программу, позволяющую группе учащихся-поваров из числа мигрантов еженедельно организовывать совместный обед в «Pôle Sud».

3. Подробная информация о проекте

Ассоциация «La Bourse à Travail» намерена реализовать новый проект, объединяющий мигрантов и посетителей центра «Pôle Sud» в рамках совместных и интерактивных обедов. Цели
этого проекта:
• Предложить профессиональное обучение. Слушатели пройдут 12-недельное обучение под руководством шеф-повара.
• Предоставить первый опыт работы в сфере общественного питания. Слушатели будут один день в неделю работать в реальных условиях, готовя меню, которое будет продаваться по доступной цене.
• Установление связей, совместная жизнь. Пятничные совместные обеды, ставшие местом дружеского общения, обмена мнениями и дискуссий, будут открыты для всех посетителей «Pôle Sud». Они дадут возможность людям из разных слоев общества познакомиться друг с другом и будут способствовать укреплению социальной сплочённости.

4. Сумма, запрашиваемая для реализации проекта

15 000 CHF

• Расходы на функционирование: 8430 CHF

• Расходы на связь: 500 CHF

• Расходы на персонал: 6070 CHF

5. Район(ы)

Центр

6. Ассоциация

Биржа труда